玉米面发糕

1.6万次浏览 中等难度 制作时间120分钟

今天早上的早餐, 再配上粥或者绿豆汤,也是不错的。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    玉米面发糕_的做法步骤:1

    全蛋打散。

  • 步骤2

    玉米面发糕_的做法步骤:2

    放入糖和酵母、清水。

  • 步骤3

    玉米面发糕_的做法步骤:3

    拌均。

  • 步骤4

    玉米面发糕_的做法步骤:4

    将3加入到过好筛的粉类。

  • 步骤5

    玉米面发糕_的做法步骤:5

    拌均。

  • 步骤6

    玉米面发糕_的做法步骤:6

    醒发1个小时后,加入泡打粉和油。

  • 步骤7

    玉米面发糕_的做法步骤:7

    拌均。

  • 步骤8

    玉米面发糕_的做法步骤:8

    倒入模具。

  • 步骤9

    玉米面发糕_的做法步骤:9

    开水上锅,大火蒸30分钟。

小贴士

1、糖的量可以根据自己的口味适量增减。

5人已收藏该美食

评论19

  • shelly0105 回复

    要和成面糊吗

  • 思乡游女 回复

    酵母也不少,还要放泡打粉

  • haodou0855124327 回复

    要发后再上锅,象蒸馒头一样,能好些吧

  • 客官您点的菜来了 回复

    我蒸出来的就是死疙瘩,一点也不松软。

  • 芳twotwo 回复

    怎么都没有发酵的就直接蒸了.

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