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原味牛轧糖

1.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

牛轧糖可以用棉花糖来做,也可以用麦芽糖来做。棉花糖的版本是最简单也是最容易买到原材料的。不需要烤箱,只要有一个不粘锅就可以啦。除了原味,还可以加抹茶粉做成抹茶味,加可可粉做成可可味。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    原味牛轧糖_的做法步骤:1

    花生仁烤熟,烤箱200度大约6-8分钟。

  • 步骤2

    原味牛轧糖_的做法步骤:2

    去掉红衣,压成碎粒。

  • 步骤3

    原味牛轧糖_的做法步骤:3

    黄油放入不粘锅中。

  • 步骤4

    原味牛轧糖_的做法步骤:4

    小火加热至融化。

展开全部步骤

小贴士

1.棉花糖要用白色的那种。 2.如果要做抹茶味的就在奶粉中加入5克抹茶粉,减少5克奶粉。 3.如果想要糖软一点,棉花糖翻炒的时间就要短一点。反之时间就长一点。

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评论3

  • 龙宝宝陈诺 回复

    不错,有空试试

  • 金小花6 回复

    黄油用无盐的吗

  • haodou4776164777 回复

    l'太疒.

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