白灼芥兰

白灼芥兰

7.7万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

白灼芥兰清香爽口,香甜爽脆,您学会了吗?

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    白灼芥兰_的做法步骤:1

    首先将芥兰去老皮,茎切开,去尾叶。

  • 步骤2

    白灼芥兰_的做法步骤:2

    锅中倒入清水,加两勺盐,半勺食用油,水开后下入芥兰,焯熟后,捞出。

  • 步骤3

    白灼芥兰_的做法步骤:3

    锅中倒入油,烧至七成热备用。

  • 步骤4

    白灼芥兰_的做法步骤:4

    将焯熟的芥兰摆盘,淋入适量生抽,然后浇入热油,即可出锅享用。

小贴士

1、焯制芥蓝和其他绿叶菜时在开水里加点盐和几滴油(简称油盐水),再放入菜,这样焯出的菜碧绿好看。 2、芥蓝特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。 3、芥蓝不可大量、频繁食用,否则会抑制性激素的分泌,还有耗人真气的副作用。

5人已收藏该美食

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评论21

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    秦华陈 回复回复

    最后芥兰上面一丝丝绿色的点缀是什么食材?

    1年前
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    cnlwh99 回复回复

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    1年前
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    静0527 回复回复

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    1年前
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    青芒225713 回复回复

    就是好吃

    1年前
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    菜谱收集家 回复回复

    不错哈[呲牙]

    1年前

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