鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇

42.2万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

肉质肥厚,口感鲜嫩,做成的菜肴非常的美味可口,一道鱼香杏鲍菇,咸、甜、酸、辣兼备,味道可是一绝!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:1

    首先将杏鲍菇切丝,胡萝卜切丝,水发木耳切丝,姜切丝,蒜子切末,葱白切段。

  • 步骤2

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:2

    准备一个碗,加一勺料酒、两勺生抽、三勺陈醋、三勺白糖、一勺生粉,倒入少量清水,搅拌均匀。

  • 步骤3

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:3

    锅中倒入油,加入花椒粒,煸炒出香味后,留油,捞出花椒粒,再加入剁辣椒、豆瓣酱,炒红锅底,接着倒入杏鲍菇,翻炒至变软后,加入木耳、胡萝卜、姜丝、葱段,均匀翻炒。

  • 步骤4

    鱼香杏鲍菇_的做法步骤:4

    接着淋入鱼香汁,加入蒜末,翻炒收汁,即可出锅装盘。

小贴士

无特殊技巧

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评论130

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    潇晗奶奶 回复回复

    1不错不错学习

    11月前
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    蓝月光189c2be2 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    蓝月光189c2be2 回复回复

    赞赞赞

    1年前
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    01208144 回复回复

    好好好

    1年前
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    haodou7910063657 回复回复

    顶一个

    1年前

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