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白果豌豆炒鸡丁

9082次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

现在正是豌豆上市的时候,嫩嫩的豌豆味道绵软鲜嫩,是很多人都喜欢的食材之一。 豌豆的营养价值很高,豌豆还具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,对防止便秘也有很积极的作用。因此,豌豆是适合保健养生的食物,用豌豆做出的菜非常有营养。 这个季节不妨多吃一些豌豆,增加新陈代谢的功能,也能够增加身体的抗病能力。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    白果豌豆炒鸡丁_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    白果豌豆炒鸡丁_的做法步骤:2

    鸡肉切丁加入料酒,盐,糖,胡椒粉,淀粉抓拌均匀。胡萝卜切丁。

  • 步骤3

    白果豌豆炒鸡丁_的做法步骤:3

    锅中水烧开加少许盐,放入豌豆焯烫2分钟·。

  • 步骤4

    白果豌豆炒鸡丁_的做法步骤:4

    再加入胡萝卜,白果焯烫1分钟。然后捞出过凉沥干水分。

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小贴士

鸡丁提前炒至变色盛出,最后再和其它蔬菜混合稍微翻炒,才能保证鸡丁嫩滑的口感。 豌豆提前煮上几分钟,可以缩短炒至的时间。

5人已收藏该美食

评论28

  • xixigonzhu 回复

    搭配颜色亮丽。

    10月前
  • 桃李芳菲0022 回复

    不错哦

    11月前
  • 亚萍66666 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 潘迎 回复

    不错不错!

    1年前
  • 94216794 回复

    好看的

    1年前

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