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榴芒水果披萨

1.8万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

前几天路过一家披萨店,门口摆着大图,新推出了一款榴芒披萨,看过后不禁让人好奇,这榴莲和芒果的结合,会给披萨带来什么样的味道?心里牵挂上了,正好赶上超市的榴莲搞特价,9.9元一斤,连忙买了两个回来。自己做披萨就是料足,没想到榴莲加入到披萨里很好吃嘛,烤后和没烤的口感一样,青芒果也不酸,厚厚的奶酪和面饼中的配料搭配起来,奶香味十足,真是香甜可口啊!

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    榴芒水果披萨_的做法步骤:1

    将主料里的材料放入面包机内胆中,选择和面程序。

  • 步骤2

    榴芒水果披萨_的做法步骤:2

    面团成型后,加入黄油。

  • 步骤3

    榴芒水果披萨_的做法步骤:3

    揉好后,室温发酵40分钟左右。

  • 步骤4

    榴芒水果披萨_的做法步骤:4

    将面团擀成圆饼状,盖上湿布松弛十分钟。 移入披萨盘中,整好形,用叉子戳出洞,以防面饼在烘烤过程中鼓起。

  • 步骤5

    榴芒水果披萨_的做法步骤:5

    饼底先铺一层马苏里拉奶酪,把榴莲撕碎了平铺好。

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小贴士

1.青芒果和榴莲水分少,所以不用担心在烘烤中会出水。 2.樱桃加热后会出水,所以要事先用微波炉高火加热40秒,让水分渗出再铺到面饼上。 3.奶粉多放些,奶酪多加些,所以会奶香味十足,非常好吃。

5人已收藏该美食

评论6

  • 安东尼和不二 回复

    这个是几寸的

  • 埃菲尔的落寞 回复

    好有食欲,好漂亮!

  • 海之韵美食记 回复

    哇,爱吃榴莲呢

  • 海之韵美食记 回复

    哇,爱吃榴莲呢

  • 寻蜜园echo 回复

    不错不错 学习了

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