桃胶银耳枸杞羹

1.8万次浏览 简单难度 制作时间120分钟

桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝,。是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。银耳有美容养颜的功交往,枸杞滋阴补肾。

调料 1种

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    桃胶银耳枸杞羹_的做法步骤:1

    将干桃胶放在碗中。

  • 步骤2

    桃胶银耳枸杞羹_的做法步骤:2

    加入清水。

  • 步骤3

    桃胶银耳枸杞羹_的做法步骤:3

    泡一宿后桃胶泡软涨大。去掉杂质用手捏成小块。

  • 步骤4

    桃胶银耳枸杞羹_的做法步骤:4

    银耳泡两个小时泡开。去掉硬根。

  • 步骤5

    桃胶银耳枸杞羹_的做法步骤:5

    撕成小块。

  • 步骤6

    桃胶银耳枸杞羹_的做法步骤:6

    在珐琅铁锅里放入银耳和清水煮开,转小火煮一个小时银耳软糯。

  • 步骤7

    桃胶银耳枸杞羹_的做法步骤:7

    加入桃胶和枸杞煮十五分钟。

  • 步骤8

    桃胶银耳枸杞羹_的做法步骤:8

    加入冰糖煮化。

  • 步骤9

    桃胶银耳枸杞羹_的做法步骤:9

    晾凉就可以吃了。夏天凉后要冷藏保存。

小贴士

夏天冷藏后风味更佳,尽快食用。

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评论13

  • 我的前世是饕餮 回复

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    1年前
  • 小尼小猪猪 回复

    喜欢桃胶

    1年前
  • haodou2430850272 回复

    不错不错

    1年前
  • 希望每天涨停 回复

    美容汤!

    1年前
  • 程留香 回复

    美容养颜护肤

    1年前

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