蜜豆奶酪布丁

2861次浏览 简单难度 制作时间80分钟

买了太多奶油奶酪用不完,只好试试这个方子了,能大量消耗奶酪。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蜜豆奶酪布丁_的做法步骤:1

    吉利丁片用水泡软。

  • 步骤2

    蜜豆奶酪布丁_的做法步骤:2

    奶油奶酪先软化,用打蛋器打顺滑。

  • 步骤3

    蜜豆奶酪布丁_的做法步骤:3

    牛奶中加入白糖,小火煮到快开时关火。

  • 步骤4

    蜜豆奶酪布丁_的做法步骤:4

    在牛奶中加入泡好的吉利丁片,搅拌均匀。

  • 步骤5

    蜜豆奶酪布丁_的做法步骤:5

    把搅拌均匀的牛奶液倒入奶油奶酪中,搅拌均匀后过筛。多过筛几遍,做出来的布丁更顺滑哦。

  • 步骤6

    蜜豆奶酪布丁_的做法步骤:6

    在布丁杯里放入蜜豆。

  • 步骤7

    蜜豆奶酪布丁_的做法步骤:7

    过筛后的布丁液倒入布丁瓶,冷却后放冰箱冷藏。这个量刚好装满5瓶200毫升布丁瓶。倒入布丁液后,我又倒了点蜜豆。

小贴士

1.多过滤几次会更顺滑哦。 2.可以放蜜豆或者自己喜欢的产品。

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