【手工美食】抹茶曲奇

【手工美食】抹茶曲奇

2849次浏览 简单难度 制作时间90分钟

抹茶曲奇,淡淡的抹茶清香,牛油曲奇的口感,搭配一杯热咖啡一起享受,非常不错哦!

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    【手工美食】抹茶曲奇_的做法步骤:1

    黄油软化后,加入糖粉细砂糖。

  • 步骤2

    【手工美食】抹茶曲奇_的做法步骤:2

    用打蛋器打发至蓬松状态。

  • 步骤3

    【手工美食】抹茶曲奇_的做法步骤:3

    分两次加入全蛋液,打发融合。

  • 步骤4

    【手工美食】抹茶曲奇_的做法步骤:4

    然后筛入低筋粉和抹茶粉,拌均匀至无干粉状态。

  • 步骤5

    【手工美食】抹茶曲奇_的做法步骤:5

    装入裱花袋,裱花嘴用10齿裱花嘴。

  • 步骤6

    【手工美食】抹茶曲奇_的做法步骤:6

    挤出长条状,放入预热好的烤箱中层,190度烤18~20分钟。

小贴士

每个烤箱情况不一样,烘烤时间不尽相同,最后几分钟要注意观察饼干状态,切勿烤焦。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论3

  • 用户头像
    babylvv 回复回复

    这个配方太干了,挤爆裱花袋也挤不出花型[流汗]

  • 用户头像
    小雪学营养 回复回复

    你的菜谱是我学习烘焙路上最好的教材,嘻嘻

相关美食