用APP打开

鹌鹑蛋香菇盏

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。把鹌鹑蛋和香菇一起蒸制,不但造型漂亮,而且营养更丰富。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    鹌鹑蛋香菇盏_的做法步骤:1

    香菇洗净,挖去根蒂。

  • 步骤2

    鹌鹑蛋香菇盏_的做法步骤:2

    鹌鹑蛋去壳打入香菇中,加少许盐。

  • 步骤3

    鹌鹑蛋香菇盏_的做法步骤:3

    放入微波蒸宝。

  • 步骤4

    鹌鹑蛋香菇盏_的做法步骤:4

    盖好盖子,微波炉高火加热15分钟。

  • 步骤5

    鹌鹑蛋香菇盏_的做法步骤:5

    蒸好的香菇盏把汤汁倒入炒锅。

展开全部步骤

小贴士

生抽不必放太多,否则汤汁颜色太深,影响菜品美观。

5人已收藏该美食

评论6

  • haodou8861962724 回复

    没有枸杞,放了点葱

  • haodou7644915701 回复

    我的酱可能太浓哈哈哈

  • haodou4743942222 回复

    要浸泡吗

  • QQ1771909877 回复

    好漂亮

  • 南城小鱼 回复

    挺好吃的

相关美食