【手工美食】豇豆香菇煲

4121次浏览 中等难度 制作时间60分钟

简单快手家常菜。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:1

    主要食材:鲜香菇、长豇豆、油豆腐。

  • 步骤2

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:2

    豇豆清洗干净切成段,香菇切大块、油豆腐一切二。

  • 步骤3

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:3

    辅料:葱末、虾干、骨头汤。

  • 步骤4

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:4

    锅中放少许油,放入切好的豇豆煸炒。

  • 步骤5

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:5

    煸炒至豇豆变软,放入香菇块也炒一下,炒出香菇香味即可关火。

  • 步骤6

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:6

    砂锅放少许油,放入葱末煸出香味。

  • 步骤7

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:7

    翻入虾干略炒。

  • 步骤8

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:8

    放入煸炒好的香菇、豇豆、和油豆腐。

  • 步骤9

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:9

    加入骨头汤或水。

  • 步骤10

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:10

    加入蚝油、少许白糖、食盐拌匀。

  • 步骤11

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:11

    盖上盖子,大火烧沸改小火焖煮三四分钟即可关火。

  • 步骤12

    【手工美食】豇豆香菇煲_的做法步骤:12

    成品。

小贴士

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评论2

  • 守着那份幸福 回复

    简单又美味的菜菜

  • 谢谢侬拿手菜 回复

    色彩搭配出色,夏季时令菜

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