烤年糕

1.1万次浏览 简单难度 制作时间110分钟

用面包机做年糕。年糕的味道很浓郁,也可以不用烤的,也可以直接脱模吃,也可以切块,油煎一下吃。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    烤年糕_的做法步骤:1

    准备材料。

  • 步骤2

    烤年糕_的做法步骤:2

    面包桶扣好。糯米洗净

  • 步骤3

    烤年糕_的做法步骤:3

    放入面包桶内,倒入牛奶

  • 步骤4

    烤年糕_的做法步骤:4

    倒入植物油,浸泡半个小时。

  • 步骤5

    烤年糕_的做法步骤:5

    启动键按住2秒,菜单选择到18-年糕。启动键按一下,开始。

  • 步骤6

    烤年糕_的做法步骤:6

    糯米加热以后,开始 搅拌时候

  • 步骤7

    烤年糕_的做法步骤:7

    加入白糖。

  • 步骤8

    烤年糕_的做法步骤:8

    年糕做好以后,取出

  • 步骤9

    烤年糕_的做法步骤:9

    倒入模具里。

  • 步骤10

    烤年糕_的做法步骤:10

    烤箱预热175度,上下火,烤30分钟至表面开始变焦黄色,关火,晾凉。

小贴士

也可以油煎或者直接吃。 最好选用大豆色拉油、玉米油,尽量不要用菜籽油、花生油味道重的。 可以在结束前10分钟的时候,加入果酱、果料一类,增加口感。

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评论4

  • 小恶魔喵 回复

    买的宁波年糕能烤吗

  • 策马奔腾666 回复

    [呲牙]

  • 一品文子 回复

    年糕用烤的外焦内糯软更好吃了

  • 蓝色南半球 回复

    不看题目还以为是西式甜点呢,好诱人呀。

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