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凉拌荆芥

1.7万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

荆芥有强烈香气,叶片含量最高,味鲜美,还可驱虫灭菌。将嫩尖用以凉拌,非常开胃解馋。尤其是在炎炎夏季,当你恹恹的没有食欲时,来上一盘凉拌荆芥,不仅吃起来清爽美味,还可治疗感冒发热、头痛咽痛等疾病,具有较高的食疗价值。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    凉拌荆芥_的做法步骤:1

    荆芥择洗干净

  • 步骤2

    凉拌荆芥_的做法步骤:2

    用盐水漂15分钟后沥去水分

  • 步骤3

    凉拌荆芥_的做法步骤:3

    装入容器中加蒜蓉

  • 步骤4

    凉拌荆芥_的做法步骤:4

    加白糖和盐

  • 步骤5

    凉拌荆芥_的做法步骤:5

    加香醋

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小贴士

洗净的荆芥放在淡盐水中漂一会以便更好的除菌

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评论1

  • 虢子君 回复

    清凉。

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