桑葚果酱

桑葚果酱

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从家里带回来一些无公害的桑葚,这样吃不太甜,于是我做成了果酱。抹面包或者蛋糕吃。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    桑葚果酱_的做法步骤:1

    桑葚挨个用剪刀剪去蒂部。

  • 步骤2

    桑葚果酱_的做法步骤:2

    用水冲洗干净。

  • 步骤3

    桑葚果酱_的做法步骤:3

    将桑葚加少许水用料理机打碎。

  • 步骤4

    桑葚果酱_的做法步骤:4

    玻璃瓶刷干净,放进锅里煮开消毒。

  • 步骤5

    桑葚果酱_的做法步骤:5

    冰糖打成糖粉,也可以不打直接加进桑葚里。

  • 步骤6

    桑葚果酱_的做法步骤:6

    开小火慢慢熬。

  • 步骤7

    桑葚果酱_的做法步骤:7

    直到桑葚果酱变得粘稠,关火装瓶即可。

  • 步骤8

    桑葚果酱_的做法步骤:8

    熬好的果酱趁热拧紧瓶盖,倒扣放凉。

小贴士

熬果酱一定要小火,不然容易糊。还要不断搅拌。注意别溅到自己。

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