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油炸知了

1.9万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

随着天气的越来越热知了也多起来,整个傍晚都听到知了在叫,这个季节孩子们最开心的事就是去河边捡知了,每晚河边都有许多的知了来喝水,捡一会就能捡到小半袋,捡到的知了拿回家下油锅一炸特香,大人小孩都喜欢吃。一时吃不完的人家还会把知了拿到街上换钱,我的这盘知了就是花十元钱在街上买的。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    油炸知了_的做法步骤:1

    把知了的翅膀去掉。

  • 步骤2

    油炸知了_的做法步骤:2

    雄知了的肚子是空的油炸的时候容易糊,可以用手指或是筷子把雄知了的肚子塞进体内,这样油炸的时间就不会炸糊了。

  • 步骤3

    油炸知了_的做法步骤:3

    把知了放水里清洗干净。

  • 步骤4

    油炸知了_的做法步骤:4

    把洗好的知了放入炒锅里煸炒干水分。

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小贴士

1、洗过的知了含有水分,如果直接用油炸油星会溅起来烫到人,如果先煸干水分再放油炸油星就不会溅到人。 2、喜欢吃一点辣的,就加上一些辣椒粉和花椒粉。

5人已收藏该美食

评论3

  • 南城小鱼 回复

    据说很特色

  • 夹李子 回复

    想吃吃看是什么味道的

  • 诗雨宝贝美食 回复

    好残忍啊 那么可爱的知了被这样弄来吃了

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