酸辣凉粉

6350次浏览 中等难度 制作时间60分钟

端午节那天老公去市场买鸡,妈妈说看到卖凉粉的带块回来,也是很久没吃了。 夏天吃凉粉很爽口呀,而且非常简单,随便用点调料一拌就好了,酸酸辣辣的很是开胃。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    酸辣凉粉_的做法步骤:1

    准备好所需要的材料,凉粉可以在市场上买成品

  • 步骤2

    酸辣凉粉_的做法步骤:2

    把凉粉洗净切条状

  • 步骤3

    酸辣凉粉_的做法步骤:3

    大蒜用拍拍乐切成蒜末备用

  • 步骤4

    酸辣凉粉_的做法步骤:4

    取小碗把油泼辣子、生抽、陈醋、蒜头、鸡精、小葱、盐和香油混合调均

  • 步骤5

    酸辣凉粉_的做法步骤:5

    把调好的汁浇在凉粉上面拌均即可

小贴士

凉粉如果一次不用完要用清水漂起来不容易坏; 吃的时候再浇调料汁更好。

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评论3

  • haodou3128760163 回复

    达道色香味行了爽

  • haodou6388048548 回复

    油泼辣子哪里有?

  • 上海五香豆 回复

    左下角水印太淡一点,可用黄色或橙色。

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