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火腿鸡蛋馒头豆浆套餐

1.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

今天的早餐可以称其为国民早餐,鸡蛋、馒头和豆浆,非常普通,家家最常吃的早餐品种之一, 但如何将它做出新意呢? 来看我这小小的变化吧。普通的馒头只需裹上蛋液,就成为诱惑的金馒头片,不仅增加了营养, 而且能减少煎馒头吸收的油脂; 而火腿煎蛋呢, 变化了一下形式,马上就变得高大上了;搭配的水果或者蔬菜大家随意,家里有什么就秀出来; 牛奶、酸奶或者豆浆, 按个人喜欢的来,虽然豆浆要费的时间要超过十分钟,但是你早上一起来就先将豆类放入豆浆机中,加入水, 插上电源, 就可以能忙其它的事,根本不会对整体造成多大的影响。

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    火腿鸡蛋馒头豆浆套餐_的做法步骤:1

    一个鸡蛋加入适量的油打散备用;

  • 步骤2

    火腿鸡蛋馒头豆浆套餐_的做法步骤:2

    馒头切成片;

  • 步骤3

    火腿鸡蛋馒头豆浆套餐_的做法步骤:3

    将馒头片双面均匀的裹上鸡蛋液;

  • 步骤4

    火腿鸡蛋馒头豆浆套餐_的做法步骤:4

    烧热锅, 放少许油, 将裹有蛋液的馒头片放入锅中煎;

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小贴士

1. 馒头表面裹上层蛋液, 不仅煎出来的颜色漂亮, 而且还能避免馒头吸收过多的油分; 2. 火腿煎蛋的造型很重要,先将火腿切成稍款的细长条,然后从中间切成,一头不要切断,再将两条两边分别向下拉, 在底部用牙签固定; 3. 煎鸡蛋时直接将鸡蛋打入火腿爱心圈中, 按自己口味单面煎或者双面煎; 4. 豆浆选豆自己搭配, 建议夏天加点绿豆去火、薏仁去湿; 也可以搭配牛奶或者酸奶。

5人已收藏该美食

评论495

  • 阡阡月 回复

    看着好美味!

    2月前
  • 晨晨8ae892a96 回复

    👍👍👍

    2月前
  • 晨晨8ae892a96 回复

    👍👍👍

    2月前
  • 晨晨8ae892a96 回复

    👍👍👍

    2月前
  • 晨晨8ae892a96 回复

    👍👍👍

    2月前

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