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自制油条

40.8万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

营养健康又美味!甩肯德基油条几条街!要不要试试看?

主料1种

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    自制油条_的做法步骤:1

    酵母粉用50ml清水化开.

  • 步骤2

    自制油条_的做法步骤:2

    面粉中放入盐,淋入化开的酵母水,再倒入160ml清水,揉成面团,用保鲜袋密封,然后将面团放在温暖的地方。

  • 步骤3

    自制油条_的做法步骤:3

    待面团发酵至原来2倍大时,将面板上抹油,取出面团搓成长条,然后切成2cm左右的宽长条剂子。

  • 步骤4

    自制油条_的做法步骤:4

    锅中入油,烧至8成热,两两相叠,用筷子压一下 ,使其粘连在一起,顺势拉扯一把,让它变苗条。

  • 步骤5

    自制油条_的做法步骤:5

    将油条生胚下锅,炸制过程中要不断翻动,使油条的每一面都受热均匀,直至色泽金黄,外酥内软,即可出锅享用啦!

展开全部步骤

小贴士

面团别发得过久。

5人已收藏该美食

评论201

  • a说不定 回复

    Easy and nice.l like the food❤️

  • 米 粒 回复

    点赞吧

    1年前
  • 海嘉👫烁庭 回复

    好吃

    1年前
  • 安静得 回复

    666

    1年前
  • 安静得 回复

    666

    1年前

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