青红椒炒香芋丝

青红椒炒香芋丝

7902次浏览 简单难度 制作时间90分钟

香芋是我最爱的一个食材,吃得最多的就是切成大片炖着吃,软绵绵的,口感非常棒呢,这次试着用用辣椒炒着吃,也是非常的下饭哦!

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    青红椒炒香芋丝_的做法步骤:1

    所有的食材切丝备用。

  • 步骤2

    青红椒炒香芋丝_的做法步骤:2

    油锅烧热,把姜丝炒出香味。

  • 步骤3

    青红椒炒香芋丝_的做法步骤:3

    芋头丝倒进去

  • 步骤4

    青红椒炒香芋丝_的做法步骤:4

    翻炒至芋头丝微微发软,淋入半碗水焖

  • 步骤5

    青红椒炒香芋丝_的做法步骤:5

    芋头丝焖熟后放入青红椒丝,撒入适量盐

  • 步骤6

    青红椒炒香芋丝_的做法步骤:6

    稍微翻炒,熟透即可。

小贴士

在整个烹饪的过程中,不要频繁翻炒,以免芋头丝被炒碎。可以稍微晃动锅体,帮助芋头成熟。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论7

  • 用户头像
    dizhei 回复回复

    又学一招、一定要试一试

  • 用户头像
    sminey豆豆 回复回复

    新奇的做法。

相关美食