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榨菜碎米拌粉皮

4368次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

家里一般食用的榨菜,是指腌制加工好的榨菜。它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊微酸味和咸鲜味,脆嫩爽口。 这榨菜是我家里的看家菜之一,榨菜吃法有多种,佐餐、拌凉菜、做调味、烹调辅料也不错。还可以作为旅行食品、当零食等。现在榨菜分类的更细,小包装的口味各异,打开即可食用,用它来做菜很方便。 绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉,然后再加工出的粉皮,富含蛋白质等营养,营养价值非常高。绿豆淀粉具有抗菌抑菌作用、降血脂作用、抗肿瘤作用、解毒作用等。 菜系:家常私房菜 口味:清淡 工艺:凉拌

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    榨菜碎米拌粉皮_的做法步骤:1

    绿豆腐皮;

  • 步骤2

    榨菜碎米拌粉皮_的做法步骤:2

    打开包装;

  • 步骤3

    榨菜碎米拌粉皮_的做法步骤:3

    汆水;

  • 步骤4

    榨菜碎米拌粉皮_的做法步骤:4

    切成条装盘;

展开全部步骤

小贴士

小贴士: 绿豆粉皮不易在水中久煮,水烧开后下去煮三分钟为宜,千万不可久煮。 榨菜呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食;慢性腹泻者忌食。

5人已收藏该美食

评论5

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 英英私房菜 回复

    绿白黄相间,香气四溢,香鲜软韧,美味可口。

  • 上海五香豆 回复

    那边创意菜里也有这,已盗。[捂嘴偷笑]

  • 英英私房菜 回复

    话题链接:http://group.haodou.com/topic-353355.html?page=1#1

  • 英英私房菜 回复

    谢谢莅临!

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