红枣玉米发糕
9847次浏览 简单难度 制作时间100分钟
第一次做这类中式面点,很多的不足,但我也要记录一下这一份甜蜜及生疏。希望下次现的时候,就可以得心应手点。这一款点心的甜度,按个人喜好来调配,喜甜的就多加点糖,不喜欢的就少加一点哦。
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烹饪步骤 10步
步骤1
备好所用材料。
步骤2
将温水及白糖加至在玉米粉里。
步骤3
拌至玉米粉均匀吸水。
步骤4
再将酵母用温水泡开。
步骤5
将面粉及酵母水加至在玉米糊里。
步骤6
将面团揉至光滑后入容器。
步骤7
醒发至膨松后,用时差不多30-45分钟的样子。
步骤8
再将红枣轻轻码在面糊上面。
步骤9
入蒸锅,蒸水蒸制40分钟。
步骤10
蒸好后放凉脱模再改刀即可享用。
评论10
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谢谢分享
1年前宣腾,好吃
1年前