用APP打开

砂锅排骨饭

2.2万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

我的时间都哪里去了?自己都不知道每天这样忙有什么意义?自己想做的事情做不了,喜欢的事情也无法做,失去了许多生活乐趣,很是无奈。现在整个人变得很懒散,一个人的饭食能不做就不想做,越简单越好,偶尔也会像这样,一股脑用砂锅解决。

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    砂锅排骨饭_的做法步骤:1

    提前将直排洗净剁小块加入料酒生抽腌制半小时;菠菜洗净焯烫好,生姜洋葱洗净切好备用。 锅中油热爆香姜片,倒入排骨炒至变色。

  • 步骤2

    砂锅排骨饭_的做法步骤:2

    淋入老抽。

  • 步骤3

    砂锅排骨饭_的做法步骤:3

    炒至上色。

  • 步骤4

    砂锅排骨饭_的做法步骤:4

    沿锅边倒入温开水;大火煮开,小火炖煮20分钟。

  • 步骤5

    砂锅排骨饭_的做法步骤:5

    准备好红薯,洗净、去皮、切块。

展开全部步骤

小贴士

1、排骨可以提前炖至八成熟。 2、排骨用生抽和料酒腌制后比较容易熟烂入味。 3、大米浸泡后焖煮出来的米饭口感更润滑。 4、不喜欢红薯,用土豆芋头都不错。

5人已收藏该美食

评论5

  • 一个小点点 回复

    煮多久呢

    1年前
  • 大仙大仙520 回复

  • 中意美食节 回复

    看着这个菜就知道美味佳肴

  • 泡芙小姐517 回复

    好吃,赞一个O(∩_∩)O哈哈

  • 海之韵美食记 回复

    怎么这么美味呀,饿了

相关美食