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凉拌酸辣黑木耳

13.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

黑木耳的拿手戏是清肺净血,其富含钙、镁、铁等矿物质,丰富的胶原成分,于是黑木耳就有了:食品中的阿司匹林、优质补血药丸、天然吸尘器,等等的名号。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    凉拌酸辣黑木耳_的做法步骤:1

    黑木耳用清水泡发择成小朵,用开水焯烫后控水备用。锅里倒入油,放入花生米炸熟,晾凉备用。

  • 步骤2

    凉拌酸辣黑木耳_的做法步骤:2

    青红尖椒洗净切小段,香菜洗净切碎备用。

  • 步骤3

    凉拌酸辣黑木耳_的做法步骤:3

    小碗里倒入陈醋,调入味极鲜酱油、精盐、白糖调成酸甜味汁。

  • 步骤4

    凉拌酸辣黑木耳_的做法步骤:4

    把木耳、青红尖椒碎、香菜碎盛入大些的容器里,调入酸甜味汁拌匀,稍微腌渍10分钟。

  • 步骤5

    凉拌酸辣黑木耳_的做法步骤:5

    最后放入油炸花生米,拌匀。

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小贴士

5人已收藏该美食

评论35

  • 幸福的音调 回复

    [赞]

    1年前
  • 希望每天涨停 回复

    好吃!

    1年前
  • 金辰636 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 瑞格格想草莓慕斯 回复

    美味呀

    1年前
  • haodou2430850272 回复

    营养丰富

    1年前

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