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油焖尖椒

3.6万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

青椒的品种比较多,尖椒便是其中一种。青椒含有丰富的维生素C和维生素A,能有效的增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳;其中所含有的有效成分“辣椒素”是一种抗氧化物质,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。 今天这道荤素搭配的“油焖尖椒”是最为常见的家常菜,它不仅能满足所需的营养,还能更好的满足我们的口味。

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    油焖尖椒_的做法步骤:1

    备好食材:猪肉末(用五花肉绞的)和尖椒

  • 步骤2

    油焖尖椒_的做法步骤:2

    姜末和葱花

  • 步骤3

    油焖尖椒_的做法步骤:3

    肉末中放入2g盐、5g姜末、5g葱花、3g生抽、1g糖、1g白胡椒粉、2g鸡精、5g玉米淀粉

  • 步骤4

    油焖尖椒_的做法步骤:4

    加入少许清水将肉馅顺一个方向搅拌均匀

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小贴士

1、最好买小点、皮厚点的青椒,皮薄了容易破 2、青椒表面的水分一定要擦干,否则煎的时候油会到处溅

5人已收藏该美食

评论22

  • haodou8654601601 回复

    哈哈哈

    1年前
  • liwenzhao 回复

    非常详细

  • 王晓谦 回复

    孩子很爱吃

  • haodou3276033294 回复

    第一次做还不错😄

  • 仁仁的姥姥 回复

    很诱人哦[口水][口水][口水]

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