焗烤番茄蛋

焗烤番茄蛋

1.1万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

鸡蛋和西红柿是超经典的搭配,去BD上面搜西红柿,相关搜索排在第一的就是西红柿炒鸡蛋的做法,这么受欢迎当然也是有道理的,首先这道菜菜做法非常简单,营养搭配很合理,而在口感方面,它酸酸甜甜,爽口、开胃,同时营养非常丰富,由此可见,它成为经典也很正常了。 西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面,我们已经吃得很多了,将这两种经典搭配的食材在做法上做一些改变更有新鲜感,今天就来烤着吃吧,少油简单更美味。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    焗烤番茄蛋_的做法步骤:1

    西红柿洗净。

  • 步骤2

    焗烤番茄蛋_的做法步骤:2

    切掉西红柿蒂上部。

  • 步骤3

    焗烤番茄蛋_的做法步骤:3

    将西红柿内部挖掉。

  • 步骤4

    焗烤番茄蛋_的做法步骤:4

    撒点盐在西红柿内部,打入鸡蛋。

  • 步骤5

    焗烤番茄蛋_的做法步骤:5

    再撒上一些盐和黑胡椒碎。

  • 步骤6

    焗烤番茄蛋_的做法步骤:6

    在西红柿外部刷一层油。

  • 步骤7

    焗烤番茄蛋_的做法步骤:7

    撒上小葱入烤箱烘焙。

  • 步骤8

    焗烤番茄蛋_的做法步骤:8

    烤箱中层,200度20分钟,撒上马苏再烤5分钟(根据自己的烤箱做调整)

小贴士

如果番茄底部站不稳,可以切去一点。

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成果照
奶油蛋糕宝贝
奶油蛋糕宝贝
第一次做没有经验把底部弄得太薄了。烤的时候容易把底烤穿。。下次得注意
第一次做没有经验把底部弄得太薄了。烤的时候容易把底烤穿。。下次得注意

评论29

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    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

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