自制雪糕

6665次浏览 简单难度 制作时间90分钟

这几天高温,想吃雪糕又不愿出门去买,那就学着自己做,别说,自己做的还真挺好吃的,也健康

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    自制雪糕_的做法步骤:1

    蛋黄加入白糖搅拌均匀,加牛奶拌均匀

  • 步骤2

    自制雪糕_的做法步骤:2

    拌好之后倒入小锅,小火搅拌浓稠,放凉

  • 步骤3

    自制雪糕_的做法步骤:3

    淡奶油冷冻几分钟用打蛋器打发

  • 步骤4

    自制雪糕_的做法步骤:4

    鸡蛋液放凉之后和淡奶油混合,搅拌均匀

  • 步骤5

    自制雪糕_的做法步骤:5

    雪糕盒里放入适量蜜红豆

  • 步骤6

    自制雪糕_的做法步骤:6

    混合好的液体倒入雪糕盒中,放入冰箱冷冻8个小时

  • 步骤7

    自制雪糕_的做法步骤:7

    吃时把雪糕盒底部用自来水冲洗一下,就很好脱模了

小贴士

淡奶油冷冻2分钟会很好打发的

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