豆角炒肉

豆角炒肉

16.5万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

这一道美味的家常菜是不是您饭桌上的常客呢?

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    豆角炒肉_的做法步骤:1

    先把猪瘦肉切片,豆角切段, 红尖椒切条, 蒜子切末。

  • 步骤2

    豆角炒肉_的做法步骤:2

    里脊肉淋入料酒、生抽, 撒入胡椒粉, 放入少许生粉, 腌制5分钟。

  • 步骤3

    豆角炒肉_的做法步骤:3

    热油锅 ,烧至九成热 ,倒入豆角 ,炸20秒至表皮呈虎皮状, 倒入漏勺。

  • 步骤4

    豆角炒肉_的做法步骤:4

    锅加小半锅清水, 水开后放2勺盐 ,倒入豆角 ,煮熟 ,捞出。

  • 步骤5

    豆角炒肉_的做法步骤:5

    另起油锅 ,放入蒜末爆香 ,下入肉片, 炒至变色 ,放入红尖椒, 淋入老抽、生抽炒匀,放少许盐、白糖 ,倒入豆角 ,翻炒片刻 ,即可出锅享用!

小贴士

豆角一定要煮熟,不然容易中毒。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论67

  • 用户头像
    灿烂向日葵 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前
  • 用户头像
    haodou9679614519 回复回复

    不错(*๓´╰╯`๓)♡

    1年前
  • 用户头像
    风过风铃 回复回复

    一看就好吃

    1年前
  • 用户头像
    芸希小师妹 回复回复

    家常菜

    1年前
  • 用户头像
    心疼还要向你微笑 回复回复

    不错不错

    1年前

相关美食