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菠菜素馅水饺

1.7万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

随着小暑的来临,也就是说一年中最热的伏天开始了。 在北方有"头伏饺子,二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋“的说法,也就是说入伏之后的头伏要吃上一顿饺子。据了解,头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。 入伏那天包了一顿菠菜素馅水饺,碧绿的菠菜汁饺子,看着就让人满眼的清凉舒服,感觉一丝凉意驱散了满身的闷热。

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    菠菜素馅水饺_的做法步骤:1

    少许菠菜榨汁倒入面粉中。

  • 步骤2

    菠菜素馅水饺_的做法步骤:2

    合成光滑的稍软一些的面团。静置备用。

  • 步骤3

    菠菜素馅水饺_的做法步骤:3

    菠菜,香菇洗净备用。

  • 步骤4

    菠菜素馅水饺_的做法步骤:4

    鸡蛋打散倒入油锅中炒熟。

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小贴士

菠菜榨汁的时候可以少许盐在和面,煮饺子的时候,水中再加少许盐,这样煮出来的饺子颜色不容易变色。

5人已收藏该美食

评论64

  • 闻闻妈咪 回复

    漂亮的饺子🥟

    5月前
  • 子木水瓶 回复

    漂亮的饺子,真美味

    6月前
  • 爱是大海 回复

    春天的颜色

    9月前
  • haodou2215925459 回复

    喜欢吃

    10月前
  • 蜗蜗虫 回复

    好看啊!

    1年前

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