香辣土豆饼

2426次浏览 简单难度 制作时间100分钟

每次和朋友聚餐时都会做这款土豆饼,一边聊天一边喝著红酒,搭配著香辣土豆饼,大家都会一片接著一片地吃光. 而在出炉晾凉后,我也忍不住地吃了好几片起来.

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    香辣土豆饼_的做法步骤:1

    準备材料,土豆去皮切小块蒸熟

  • 步骤2

    香辣土豆饼_的做法步骤:2

    土豆蒸熟后晾凉,放进塑料袋里,用擀面棍压成泥

  • 步骤3

    香辣土豆饼_的做法步骤:3

    土豆和其他材料全放进碗里

  • 步骤4

    香辣土豆饼_的做法步骤:4

    用手拌匀成团

  • 步骤5

    香辣土豆饼_的做法步骤:5

    土豆团放入塑料袋里,擀成约0.3公分厚度的面皮

  • 步骤6

    香辣土豆饼_的做法步骤:6

    切成整齐的片状

  • 步骤7

    香辣土豆饼_的做法步骤:7

    间距放至烤盘上

  • 步骤8

    香辣土豆饼_的做法步骤:8

    放进预热到150度的烤箱,上层,烤18分后,在调為150度烤5分,然后关火用余温闷至冷却

  • 步骤9

    香辣土豆饼_的做法步骤:9

    出炉后放至网架上晾凉即可

小贴士

此份量我共烤了3盘,每盘约25~28片

5人已收藏该美食

评论14

  • 茜茜素白 回复

    亲,用的什么牌子烤箱?可以推荐下吗?

  • 做菜如作画 回复

    淀粉是什么淀粉,不是小麦粉吗?用微波炉可以吗?

  • 哈尼好88 回复

    很祥细

  • 好吃嘴开心 回复

    先收藏了

  • 好吃嘴开心 回复

    空了用电饼铛试试可以吗?

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