用APP打开

花旗参桂圆鸡汤

5578次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

今天再来一款营养药膳汤,还是以鸡腿肉花旗参为主,这次没放虫草花,改用了桂圆。煮出来的汤很清甜好喝,而且桂圆对睡眠也有帮助,适合我这些长期睡眠有问题的人。 桂圆肉的功效与作用?桂圆肉也叫元肉,元肉性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    花旗参桂圆鸡汤_的做法步骤:1

    主要食材:鸡腿肉、花旗参、桂圆、杞子、红枣、淮山。

  • 步骤2

    花旗参桂圆鸡汤_的做法步骤:2

    鸡腿肉切成小块、花旗参红枣浸泡至软切成小块、红枣要将枣核去掉。淮山略浸泡,弄成小块、杞子、桂圆只需要清洗备用。

  • 步骤3

    花旗参桂圆鸡汤_的做法步骤:3

    先将鸡腿内放入压力锅。

  • 步骤4

    花旗参桂圆鸡汤_的做法步骤:4

    再将花旗参、淮山、红枣放入。

展开全部步骤

小贴士

1、花旗参需浸泡至软切成小块、淮山也同样处理。2红枣煮汤将枣核去掉。3杞子最后才放,而且不需要煮太久。4、药膳汤可不用放任何调味品,我喜欢原味的。

5人已收藏该美食

相关美食