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鲢鱼砂锅煲

1.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

今天我发了这个菜谱,希望”伊秀美食库“的网站不要转了去。诚信很重要!如果你这个网站不尊重别人,你也做不大,做不强的. 今天老公买了一条大河里的鲢鱼,用砂锅炖了一锅浓汤,宝宝非常喜欢.

烹饪步骤13步

  • 步骤1

    鲢鱼砂锅煲_的做法步骤:1

    鲢鱼去鳃,去鳞,去肚,洗净,

  • 步骤2

    鲢鱼砂锅煲_的做法步骤:2

    在鱼的两面各划几刀,对剖开.擦干表面水分.

  • 步骤3

    鲢鱼砂锅煲_的做法步骤:3

    锅里油热,放入鲢鱼,

  • 步骤4

    鲢鱼砂锅煲_的做法步骤:4

    煎至两面金黄,盛出.

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小贴士

1.用砂锅炖鱼汤,中火煮开,小火炖即可. 2.鱼要先煎一下再炖,鱼汤容易发白,浓郁。 3.炖鱼汤的水要一次性加足。

5人已收藏该美食

评论20

  • 青草与阳光 回复

    50分钟太长时间了

    10月前
  • haodou7047758726 回复

    啥叫肉燕

  • 大叔爱你宝贝 回复

    如何炖出奶白色的汤呢

  • cxy英子 回复

    用电的砂锅可以吗[撇嘴][撇嘴]

  • 张橘子6 回复

    我是厨房小白[流泪] 请问砂锅是多大的呀

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