【儿童美食】牛肉粥

3.3万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

剁了一次牛肉馅,做了煎饺,做了拌面,又做了一碗粥。 这种加入蔬菜和肉类的咸粥适合炎热的夏季补充水分和能量,也适合你那因炎热茶饭不香的胃口。并且容易消化和吸收,给你的小宝宝煮上一碗在适合不过了,有肉、有菜、又有饭,营养全面。 豆角牛肉末抻面 http://www.haodou.com/recipe/933715 西芹牛肉煎饺http://www.haodou.com/recipe/930013 2人份量 材料:牛肉馅80克、大米60克、糥米30克、西芹80克、水1000毫升

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    【儿童美食】牛肉粥_的做法步骤:1

    备好材料:牛肉馅80克、大米60克、糥米30克、西芹80克

  • 步骤2

    【儿童美食】牛肉粥_的做法步骤:2

    将大米和糥米淘洗干净加入清水。

  • 步骤3

    【儿童美食】牛肉粥_的做法步骤:3

    启动电压力锅加压13分钟。

  • 步骤4

    【儿童美食】牛肉粥_的做法步骤:4

    电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。

  • 步骤5

    【儿童美食】牛肉粥_的做法步骤:5

    将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。

  • 步骤6

    【儿童美食】牛肉粥_的做法步骤:6

    电压力锅解压后,打开盖子,再次启动,当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。

  • 步骤7

    【儿童美食】牛肉粥_的做法步骤:7

    锅再开,下入西芹碎。

  • 步骤8

    【儿童美食】牛肉粥_的做法步骤:8

    煮开1-2分钟即可食用。

小贴士

1.不用压力锅,用其它锅煮制程序相同。 2.不用西芹用小白菜、花菜、西兰花、蘑菇等等蔬菜都是可以的。 3.牛肉同样可以换成猪肉、鸡肉、海鲜等。 4.老抽用量不要太在,滴几滴就可,也可以不放,糖是为了提鲜,一点点就可,不到1克。

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评论3

  • July666666666666 回复

    好诱人的牛肉粥,营养杠杠滴

    10月前
  • 雪落千夕 回复

    学习下

    1年前
  • 沧海一粟66 回复

    我加了一点小米,玉米末。蔬菜放的是土豆和胡萝卜。最后打开了一个蛋黄。也好吃呢!

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