[儿童美食]黄金薯条
1.2万次浏览 简单难度 制作时间90分钟
薯条是大多数孩子跟大人的最爱。每次去肯德基麦当劳都少不了要点薯条.现在的薯条可贵.花了钱还吃得不过瘾还担心卫生.孩子放假在家,一定要做点零食给他吃.他首选的就是炸薯条.想不到自己炸的薯条感不比肯德基麦当劳的差.而且色泽金黄.非常漂亮。孩子又下任务明天还要吃.因为比较简单.说要自己操作。
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烹饪步骤 12步
步骤1
土豆洗净去皮.
步骤2
先切成片.
步骤3
再用刀具切成条.
步骤4
水烧开放一小勺盐.放入土豆条煮三到五分钟.刚熟即可。
步骤5
煮熟的薯条过凉水.控干水分放入冰箱。
步骤6
取出冰成硬条的薯条.
步骤7
锅里放烧热.
步骤8
油烧热后将薯条放入油中。
步骤9
炸五分钟捞起控干油分。
步骤10
凉冷后.把油再一次的烧热.放入薯条炸两分钟。
步骤11
捞起控干油分,撒少许盐。
步骤12
盛盘装上番茄酱即可食用.
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