【儿童美食】白灼基围虾

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今天上午带美嘟去了科技馆,回来路过超市就想买些黄鱼煮汤给妞喝,结果看到超市居然有新鲜的活的基围虾,当时就改变主意了,我这的超市很难得有活的基围虾,基本多是冰冻的…所以就改成虾了…反正虾无论怎么吃都好吃…

主料 1种

调料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    【儿童美食】白灼基围虾_的做法步骤:1

    准备食材,基围虾提前将虾线挑起,大葱,生姜切好备用

  • 步骤2

    【儿童美食】白灼基围虾_的做法步骤:2

    锅里注入适量水,加生姜,大葱

  • 步骤3

    【儿童美食】白灼基围虾_的做法步骤:3

    煮开后加半勺盐

  • 步骤4

    【儿童美食】白灼基围虾_的做法步骤:4

    倒入基围虾

  • 步骤5

    【儿童美食】白灼基围虾_的做法步骤:5

    再次大火煮开即可…

  • 步骤6

    【儿童美食】白灼基围虾_的做法步骤:6

    装盘开吃,根据自己喜欢可以调些酱料…

小贴士

用手捏住虾子,在从虾的尾部开始数的第二节处,插入镊子,挑断虾线,注意在挑断之前,可以将虾子 最后一二节弯一弯,压一压,以确保虾肠在最后一节的黑色部分移到第二节的前面,在轻轻挑起虾线!

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