用APP打开

朝鲜荞麦冷面

1.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

喜欢看韩剧的我,看着韩剧中的种种美食,也是很馋啊!所以前边就学做过韩式泡菜,总算是过了泡菜瘾。 这个朝鲜冷面,也是让我垂涎已久了呢,爽滑的荞麦冷面,配上正宗的泡菜和冷面汤汁,脆爽弹牙噢!

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    朝鲜荞麦冷面_的做法步骤:1

    所有材料。

  • 步骤2

    朝鲜荞麦冷面_的做法步骤:2

    冷面打开取一份,用手搓开后用凉水冲一遍,半包冷面汤汁用凉白开稀释,卤鸡蛋取一半,菠菜焯水后冲凉,黄瓜和胡萝卜切丝备用。

  • 步骤3

    朝鲜荞麦冷面_的做法步骤:3

    锅开后下入冷面煮两分钟。

  • 步骤4

    朝鲜荞麦冷面_的做法步骤:4

    捞出冲凉,沥水。

  • 步骤5

    朝鲜荞麦冷面_的做法步骤:5

    将沥水的冷面放入碗中,上边摆上黄瓜丝、胡萝卜丝、菠菜、卤鸡蛋、泡菜和韩式辣椒酱,撒上芝麻,将稀释好的冷面汤汁浇在配菜上,也可根据自己口味放入适量泡菜汁,味道更好。 搅拌均匀就可以吃到正宗的朝鲜冷面了!

展开全部步骤

小贴士

如果吃不习惯韩式辣椒酱的甜味,可以换成自己喜欢的辣椒酱。

5人已收藏该美食

评论10

  • 臭屁蛋妈妈 回复

    👍👍👍

    1年前
  • 蜗蜗虫 回复

    哇塞 不错

    1年前
  • hala_06 回复

    最爱吃

    1年前
  • haodou6195966233 回复

    冷面汤料配方

  • haodou6195966233 回复

    冷面汤配料方子

相关美食