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凉拌金针菇

3237次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

天太热了,简直没想吃饭了,翻翻冰箱还有一袋金针菇,正好做了凉拌金针菇。金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    凉拌金针菇_的做法步骤:1

    先把的金针菇尾部去掉。

  • 步骤2

    凉拌金针菇_的做法步骤:2

    摘开。

  • 步骤3

    凉拌金针菇_的做法步骤:3

    用清水洗干净。

  • 步骤4

    凉拌金针菇_的做法步骤:4

    锅里面做水,水开了放入金针菇焯一下。用凉水在冲洗一遍

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小贴士

金针菇不要煮太久了,一分钟即可。

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评论1

  • 皓狗姨妈 回复

    哈哈哈,感谢美姐分享,夏天必备![口水][鼓掌][么么哒][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

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