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秋刀鱼烧豆腐

1.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

真的没有人这样烧过呢。糖醋味,很好吃。没加葱姜蒜。用紫苏油和胡椒粉,醋来去腥,效果不错。现在姜蒜都很贵。用紫苏叶熬油,紫苏自己种的,不花钱。胡椒粉加一点点。用米醋。结果是紫苏香代替葱香。豆腐也能淡化腥味。没有葱姜蒜也能过日子。 秋刀鱼和豆腐营养丰富。加上糖醋味,很开胃的。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    秋刀鱼烧豆腐_的做法步骤:1

    一条大秋刀鱼。

  • 步骤2

    秋刀鱼烧豆腐_的做法步骤:2

    豆腐一盒。

  • 步骤3

    秋刀鱼烧豆腐_的做法步骤:3

    豆腐切块。清水漂一下。

  • 步骤4

    秋刀鱼烧豆腐_的做法步骤:4

    油煎秋刀鱼。

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小贴士

秋刀鱼很腥,用紫苏油和胡椒粉,醋来去腥。豆腐也能淡化腥味。

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评论1

  • 清纯小棉袄 回复

    很适合这个季节呢!这样的做法吃起来较清淡,蛮好的!

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