红烧鸡块

红烧鸡块

18.7万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美~~进行调味后,实在是美味下饭!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    红烧鸡块_的做法步骤:1

    首先将大葱切斜片 , 姜切片 , 蒜子切块 ,鸡砍成块。

  • 步骤2

    红烧鸡块_的做法步骤:2

    锅入油 ,放入姜片、蒜子爆香,放入大葱, 翻炒数秒 ,倒入鸡块,炒至变色, 淋入料酒、老抽、生抽, 炒至上色。

  • 步骤3

    红烧鸡块_的做法步骤:3

    锅中倒入适量清水, 水没过鸡肉一半,再放少许白糖, 拌匀,盖上锅盖, 小火煮20分钟。

  • 步骤4

    红烧鸡块_的做法步骤:4

    至汤汁浓稠, 放1勺盐 ,拌匀 ,即可出锅品尝!

小贴士

5人已收藏该美食

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评论186

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    安得列 回复回复

    忘了请教师傅,几块用不用焯水啊?

    9月前
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    安得列 回复回复

    简单易做,味道好极啦!

    9月前
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    haodou9679614519 回复回复

    不错😊

    1年前
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    嘰裏咕嚕 回复回复

    好好好

    1年前
  • 用户头像
    嘰裏咕嚕 回复回复

    好好好

    1年前

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