苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

15.0万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

苦瓜脆脆的,鸡蛋软化,清爽适口,很好吃哦~~

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    苦瓜炒蛋_的做法步骤:1

    首先将苦瓜切开去籽 ,再切片, 葱切葱花。

  • 步骤2

    苦瓜炒蛋_的做法步骤:2

    碗中打入4个鸡蛋, 放半勺盐 ,撒入胡椒粉, 淋入芝麻油,打散。

  • 步骤3

    苦瓜炒蛋_的做法步骤:3

    锅入油, 倒入鸡蛋液 ,轻轻炒至鸡蛋液定型 , 倒入漏勺。

  • 步骤4

    苦瓜炒蛋_的做法步骤:4

    另起锅 ,放入部分葱花,再倒入苦瓜炒软 ,放1勺盐 ,少许白糖 ,翻炒均匀。

  • 步骤5

    苦瓜炒蛋_的做法步骤:5

    倒入鸡蛋 , 翻炒片刻。 最后放入剩下的葱花 , 炒匀即可装盘上桌!

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风吹银铃动
风吹银铃动

评论105

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    LHH爱烘焙 回复回复

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    1年前
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    蓝水滴009 回复回复

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    1年前

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