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鲜虾玫瑰花

1.0万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

昨天包饺子剩了几张皮,扔了可惜,正好今天买了一斤鲜虾,于是想着可用几只鲜虾与几张饺子皮来做几朵别样的玫瑰花,第一次尝试,才做12朵,本没抱多大希望,但没想到一上桌,不到一分钟就被两宝贝抢光,呵呵,下次多做点,LG一定也喜欢吃的,很不错的小吃哦。

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    鲜虾玫瑰花_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    鲜虾玫瑰花_的做法步骤:2

    鲜虾去头去壳,用牙签挑掉虾线,留住尾部,冲洗干净沥干。

  • 步骤3

    鲜虾玫瑰花_的做法步骤:3

    将脆炸粉轻轻倒入容器内,加少量食用油,加适量清水,搅拌成糊状,便成调味脆浆。将处理过的鲜虾放进脆浆中,拌匀待用。

  • 步骤4

    鲜虾玫瑰花_的做法步骤:4

    取一根竹签插入鲜虾肥的一端,将鲜虾弯身,放在一张饺子皮上,用脆浆涂在饺子皮上,做糊口用,再卷成一束玫瑰花。全部卷好,排放。

展开全部步骤

小贴士

1、竹签在使用之前要先用沸水消毒。 2、留虾尾只是为了让其饱满一点,如果虾很大,就可以不要虾尾,我买的虾不大不小。

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评论2

  • 小玮灬不是我 回复

    我做的颜色控制不了,油温高就会黑,如果太低又不会脆,这个颜色有办法控制么

  • 清纯小棉袄 回复

    不看标题,还真以为是花呢!

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