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麻辣鸡丝

2.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

类似于口水鸡的做法,口水鸡我是用鸡腿做的,不过我不太喜欢吃那个皮,所以我还是决定做麻辣鸡丝,这是用去皮鸡胸肉做的,没有浪费,可以大口的吃肉了。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    麻辣鸡丝_的做法步骤:1

    鸡胸肉洗净放在清水中、

  • 步骤2

    麻辣鸡丝_的做法步骤:2

    加入花椒,姜片,料酒煮熟。

  • 步骤3

    麻辣鸡丝_的做法步骤:3

    捞也放至不烫手。

  • 步骤4

    麻辣鸡丝_的做法步骤:4

    用手撕成细丝。

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小贴士

吃时拌匀。 蒜泥料汁可以用网过滤后淋在鸡丝上看着更清爽。也可以直接倒入鸡丝中拌匀更有味道。按自己喜好。

5人已收藏该美食

评论3

  • chenny6666 回复

    Very good

  • haodou6083573033 回复

    这才是,,,

  • 杰娜love不解释 回复

    也可以用鸡脯肉吗

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