奥尔良鸡腿

奥尔良鸡腿

2.0万次浏览 简单难度 制作时间130分钟

奥尔良偏甜的口味,孩子特别喜欢吃,新奥尔良的甜香及辣香,表面富有光泽;气味鲜香诱人,饱满的鸡肉的鲜香味,非常能够引人食欲,制作方便快捷。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    奥尔良鸡腿_的做法步骤:1

    鸡腿洗净浸泡一会。

  • 步骤2

    奥尔良鸡腿_的做法步骤:2

    控干水分,去掉肥的鸡油,用刀划两道口方便入味。

  • 步骤3

    奥尔良鸡腿_的做法步骤:3

    取适量调料

  • 步骤4

    奥尔良鸡腿_的做法步骤:4

    按照比例加入适量的清水混合均匀。

  • 步骤5

    奥尔良鸡腿_的做法步骤:5

    把鸡腿放入,用手按摩几分钟使料和鸡腿混合。放置在冰箱或阴凉处仅需2个小时以上,就可以烤制了。

  • 步骤6

    奥尔良鸡腿_的做法步骤:6

    空气炸锅200度预热5分钟,在炸篮上面刷一层油,将腌制好的鸡腿放入炸篮上面。

  • 步骤7

    奥尔良鸡腿_的做法步骤:7

    炸8分钟刷一次腌制鸡腿剩下的汁,再炸7分钟,翻面再刷一次汁,炸5分钟左右即可。

  • 步骤8

    奥尔良鸡腿_的做法步骤:8

    炸好的鸡腿。

小贴士

鸡腿清洗干净,然后再换水泡一会, 攥住鸡腿翅甩几下,把肉里的水分沥净,使肉内纤维膨胀,更易吸取调料。

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成果照
李相諭
李相諭
香香滴、嫩嫩滴^_^
香香滴、嫩嫩滴^_^

评论8

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    讨厌的树袋熊 回复回复

    微波炉可以吗

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    猫仔Cloud 回复回复

    [口水]馋

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