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培根粥

4345次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

上海在上次带来暴雨的台风走了之后,就进入了铁板烧模式,每天上班六点多出门有的时候才走到菜市场就已经一身汗了,下班快七点,回去依然是一身汗,每天光是流出来的汗起码能装满一瓶矿泉水瓶吧…… 这么热的天当然能省则省,除了每周末和气温一样高的烘焙热情,平常真的是能用微波炉就不开炒锅,能煮粥就不蒸包子…… 昨晚上吃完饭不想出门,看电视刚好看到了《X诊所》在谈中医的九种体质,有一种痰湿质在南方很多见,毕竟是梅雨天气避不开嘛,我有的时候坐一天小腿就会肿起来,所以也经常喝喝薏米红豆什么的,结果,其实最祛湿的食材竟然不是他们两个,而是——生姜!生姜好说,夏天不想吃糖姜片,我也不大习惯姜撞奶,生姜红茶那肯定是冬天喝,所以,生姜其实和咸粥更配哦~而且,不用总是等在旁边,不热!

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    培根粥_的做法步骤:1

    大米挑去里面的杂质,稍冲一下下

  • 步骤2

    培根粥_的做法步骤:2

    然后锅里面放水,先只加入大米

  • 步骤3

    培根粥_的做法步骤:3

    先中火煮四十分钟

  • 步骤4

    培根粥_的做法步骤:4

    快煮好的时候可以准备配料,培根切成片

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小贴士

生姜一定要去皮,因为生姜本身是温性的,但是生姜的皮是寒性的,夏天吃了不好哦~

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