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泡椒毛豆鸡丁

8169次浏览 复杂难度 制作时间5-20分钟

这个季节正是吃毛豆的好时候,煮着吃,炒着吃,都是很好的吃法。 毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。这个季节不妨经常吃点毛豆对身体大有益处。 毛豆鸡丁很简单的一道家常菜,这次加入一些泡椒提味,简单的家常菜变得更加有滋味,开胃下饭成为米饭杀手菜。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    泡椒毛豆鸡丁_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    泡椒毛豆鸡丁_的做法步骤:2

    毛豆淡盐水煮上2分钟过凉备用。

  • 步骤3

    泡椒毛豆鸡丁_的做法步骤:3

    鸡肉切丁,加入料酒,糖,生抽,淀粉拌均匀。

  • 步骤4

    泡椒毛豆鸡丁_的做法步骤:4

    葱姜蒜,泡椒全切碎,红椒切块。

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小贴士

毛豆焯烫水中加点盐,可使毛豆碧绿不变色。煮上几分钟后毛豆炒至可缩短时间。

5人已收藏该美食

评论11

  • 小鲁班 回复

    很喜欢

    1月前
  • haodou7231642394 回复

    有红椒吗?怎么没加?

  • 哩狸 回复

    不过看着有点小 我每次一不小心就做一大锅

  • 护肤天使卍愛美白 回复

    好想吃

  • haodou1079801623 回复

    看着都流口水了

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