青椒炒油渣

青椒炒油渣

6.6万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

非常的下饭,没吃过的朋友值得一试~真滴不骗你!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    青椒炒油渣_的做法步骤:1

    首先将猪肥肉切片, 青尖椒切圈 ,红尖椒切圈 ,蒜子切片。

  • 步骤2

    青椒炒油渣_的做法步骤:2

    锅入油 ,倒入肥肉 ,炸至肥肉油脂 全部出来 ,变成油渣。

  • 步骤3

    青椒炒油渣_的做法步骤:3

    锅留底油 ,放入蒜片、豆豉炒香,倒入青尖椒和红尖椒 ,翻炒片刻。 放少许盐、白糖,炒匀 。

  • 步骤4

    青椒炒油渣_的做法步骤:4

    下入油渣, 翻炒数秒 ,淋入生抽 、少量清水 ,炒匀、即可出锅装盘!

小贴士

5人已收藏该美食

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评论18

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    梧桐春雨 回复回复

    不错的

    1年前
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    haodou4379900186 回复回复

    😍😍

    1年前
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    haodou4707937524 回复回复

    赞👍

    1年前
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    路春耕 回复回复

    熬出的油怎么用。

    1年前
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    叶公好龙666 回复回复

    口水都下来了,今天买前腿肉,商家好坏好坏,给了一半瘦半肥,瘦的切丝炒了,肥的来看看怎么做

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