免烤Oreo芝士蛋糕

1.3万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

年过三十,一下就感觉牙齿不那么健康了,以前最爱的冰激凌,也只敢浅尝而止。用这个方法解决吃冰激凌怕凉的问题,真是好极了,切成小块,也不会担心一下子吃太多而长肉。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    免烤Oreo芝士蛋糕_的做法步骤:1

    各种食材备用

  • 步骤2

    免烤Oreo芝士蛋糕_的做法步骤:2

    容器中铺一层锡纸(每边的长度长出容器)将Oreo碎和融化的黄油混合。

  • 步骤3

    免烤Oreo芝士蛋糕_的做法步骤:3

    铺在步骤1准备好的容器中,压实。

  • 步骤4

    免烤Oreo芝士蛋糕_的做法步骤:4

    另取一个大碗,用电动搅拌器搅打奶酪两分钟,缓缓加入糖粉,继续搅打至混合。

  • 步骤5

    免烤Oreo芝士蛋糕_的做法步骤:5

    鲜奶油加60克糖打发,混合。

  • 步骤6

    免烤Oreo芝士蛋糕_的做法步骤:6

    加入香草精和奶油,翻拌。

  • 步骤7

    免烤Oreo芝士蛋糕_的做法步骤:7

    将混合物铺在饼底上,用保鲜膜封好,放冰箱冷冻至少3小时。捏着锡纸,酱只是提出来,切成方块,放上喜欢的果酱装饰即可。

小贴士

1、奥利奥碎,一定要压实。成品才不容易松散。 2、我的鲜奶油里混入了少许的火龙果,稍微带着点红色。

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评论8

  • 好想拥有你 回复

    年过三十?难道冬天还吃这个?

  • 好想拥有你 回复

    是人过三十吧?

  • sunny厨房 回复

    很好吃的

  • 香儿厨房 回复

    像冰激凌那样的口感,很棒哦

  • 猪宝宝88 回复

    不需要吉利粉吗 能粘固吗

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