肉末海带丝

肉末海带丝

13.6万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

海带是很有营养的食物,适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血,头发稀疏者亦可多食。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    肉末海带丝_的做法步骤:1

    首先将葱白切葱花, 姜切末, 蒜子拍扁切末 ,青椒切粒, 红椒切粒。

  • 步骤2

    肉末海带丝_的做法步骤:2

    锅入小半锅开水, 放入1勺盐 ,倒入海带丝, 焯熟捞出。

  • 步骤3

    肉末海带丝_的做法步骤:3

    锅入油, 下入葱、姜、蒜子 ,爆香 ,放入猪肉泥 ,炒至变色。

  • 步骤4

    肉末海带丝_的做法步骤:4

    淋入酱油、料酒,炒至上色 ,倒入海带丝, 翻炒片刻,再倒入青辣椒和红辣椒, 淋入生抽, 放半勺盐 、少许白糖 ,炒至断生 ,即可出锅!

小贴士

海带不容易入味,所以先用盐水煮一下。煮好的海带不要过冷水,否则会更难入味。

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成果照
水寒凝oO
水寒凝oO

评论6

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    单林 回复回复

    棒棒哒

    1年前
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    haodou2307384237 回复回复

    简单实用 赞赞赞

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