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奶香花卷

3347次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

武汉的早点花样很多,但是上班族要找到合适的早餐吃可不是那么容易的。首先是时间,其次是大型的早餐店不是那么密集,街头的早餐卫生状况堪忧,所以还是选择自己在家做吧,健康而且花样多。今天做的这个口味的花卷是多年前在一个早餐店吃到的,估计当时他们正在研究新品,但这个花卷出来后能接受的并不多,再去买已经不做了,只能买到传统的咸花卷。凭着多年记忆中念念不忘的那个味道复制出来了,还真是好吃呢。

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    奶香花卷_的做法步骤:1

    主食材备好

  • 步骤2

    奶香花卷_的做法步骤:2

    酵母加水搅拌均匀静置5分钟

  • 步骤3

    奶香花卷_的做法步骤:3

    将酵母水倒进面粉盆内搅拌成絮状

  • 步骤4

    奶香花卷_的做法步骤:4

    揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵

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小贴士

不同品牌面粉吸水量不一样,根据自家面粉吸水量来确定水的用量。

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