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炖豆腐

5446次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

【炖豆腐】豆腐与食肉 爱好者

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    炖豆腐_的做法步骤:1

    准备老豆腐500克 猪肉180克 大蒜30克 生姜20克 香葱8克 老抽10克 生抽30克 料酒30克

  • 步骤2

    炖豆腐_的做法步骤:2

    豆腐切3cm左右大小

  • 步骤3

    炖豆腐_的做法步骤:3

    肥肉和瘦肉分开 肥肉切片

  • 步骤4

    炖豆腐_的做法步骤:4

    廋肉剁成肉末

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小贴士

豆腐选用老豆腐

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