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红心火龙果玫瑰馒头

1.3万次浏览 简单难度 制作时间1小时以上

今天忙着学蒸馒头了,正好家里有红心火龙果,用它和面做了两种馒头,本来以为红心火龙果蒸出来是红红的馒头,恰恰相反哈,蒸出来这么是黄色的那,其他的还挺顺利的,现在这个天气面发的也快,蒸出来的面团太喧腾了,好吃的很哈!有一点火龙果甜甜的味道。唯一不足的是红红的面,蒸熟了这么变黄了那,求哪位老师指点迷津!

辅料1种

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    红心火龙果玫瑰馒头_的做法步骤:1

    准备材料。

  • 步骤2

    红心火龙果玫瑰馒头_的做法步骤:2

    把火龙果切碎。

  • 步骤3

    红心火龙果玫瑰馒头_的做法步骤:3

    放到料理机里面打碎搅拌成汁。

  • 步骤4

    红心火龙果玫瑰馒头_的做法步骤:4

    把搅拌好的火龙果放到盆子里面。

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小贴士

塑好型的馒头一定要饧发10分钟再蒸,蒸熟后不要急着接锅,闷3-4分钟再接锅。

5人已收藏该美食

评论9

  • 澹台紫玉 回复

    这个好

    1年前
  • haodou0056134294 回复

    不错 我想试试

  • haodou0091190808 回复

    好漂亮的玫瑰,改天我也试一试!

  • 好吃的厨房 回复

    真棒!

  • 风之弦 回复

    火龙果的红色素不稳定,遇热分解,蒸的过程越短,保留的红色越漂亮

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